Muriel Grauer

Je vais vous révéler un secret qui vaut de l’or. Étant donné l’attachement croissant de humains pour leurs amis à quatre pattes, la santé des animaux est un secteur activité est plein essor. Une augmentation d’environ 4% par an, selon le très sérieux journal Le Monde. Ce secret, des acteurs aux dents longues, venus de la finance et d’autres secteurs de l’économie l’ont également découvert. Des fonds de pension et de grands groupes, rachètent en ce moment des cabinets vétérinaires par...

(Un humain malade est également un humain rentable....) Mais pour qui ? Et quels sont les liens entre les différents acteurs de la santé, les industries agroalimentaires,les pharmas,... ?? En 2026 je reviendrai précisément sur ces thèmes qui me tiennent particulièrement à coeur mais en attendant voici un retour que je voudrais mettre en avant. Je le vois tous les jours,ça fonctionne quand on se prend le temps de faire un diagnostic digne de ce nom et qu'on remet l'alimentation à sa place : ...

Également appelée « résine d'abeille », la propolis est un remède riche en nutriments, parfois qualifié d'antibiotique naturel. Les ouvrières recoltent la résine des bourgeons et elle est ensuite mélangée à de la cire, des secretions salivaires et du pollen. Sa composition est complexe, plus de 300 composants ont déjà été identifiés. La propolis a en effet des propriétés bactéricides marquées, en particulier contre les bactéries Gam positives, mais elle est aussi antifongique, antivirale...